PASTEL DE ENSALADILLA RUSA

Mirando por internet, vi la foto de un restaurante, en donde presentaban su Ensaladilla Rusa así, con forma de pastel, me encanto la idea y la preparé hoy.

Hoy estuve probando y conociendo mi Thermomix, preparando diferentes cosas con ella incluso la mayonesa.

Colocamos huevos duros en centro,
 así cuando lo cortamos queda muy bonito.

INGREDIENTES:

Ensaladilla Rusa (pinchar aquí para mirar como la hago yo).

Pan de Molde Enrollado de Bimbo.

PREPARACIÓN:

Preparamos la ensaladilla que más nos guste o seguimos las instrucciones de mi enlace, la dejamos enfriar.

En el plato donde la sirvamos, colocamos una rebanada de pan y encima ensaladilla, no sobresaliendo de los límites del pan y vamos dándole altura.

Colocamos los laterales con pan, si sobra pan (como en mi caso) lo recortamos.

Tapamos con otra rebanadde pan y los laterales.

Cubrimos con mayonesa y lo decoramos como más nos guste.

Preciosa la presentación....