miércoles, 8 de mayo de 2013

HUEVOS RELLENOS

Esta receta pienso que en todos los hogares lo hemos preparado alguna vez, yo os muestro como los hago, los podemos hacer con antelación y nos sirve de entrante.

INGREDIENTES:

  • 7 Huevos grandes L.
  • 1 lata grande de bonito en aceite de oliva.
  • Mayonesa casera o comprada..
  • 1 lata pimiento morrón.

INGREDIENTES:

Cocemos los huevos, enfriamos y pelamos.

Cortamos los huevos a la mitad, retiramos 6 yemas para un bol, agregamos el bonito y 3 o 4 cucharadas de mayonesa, aplastamos con un tenedor, mezclándolo muy bien todo.

Rellenamos las claras con el relleno y decoramos con la otra yema desmenuzada , el pimiento morrón. o con lo que más nos guste.




2 comentarios:

  1. Deliciosos... me comería la bandeja entera.

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    1. Pues son muy sencillos.... y riquisimos........

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