Es una de mis recetas preferidas,  tanto por su sabor, como por la salsa que es para no parar de mojar pan y porque es un plato que brilla e...

El caldo es una receta que puede variar mucho según el fondo con el que se prepara, puede ir desde unos simples huesos de espinazo y unto,  ...

Este bizcocho es para morirse de placer, su corteza ya es tan deliciosa, y el sabor del interior..... es un pequeño placer que no debemos re...

Entre muchas de  las recetas que tengo pendiente por publicar, es esta una de ellas, es casi una elaboración fija de cada año en estas fiest...

Sólo un consejo para esta receta, duplicar como mínimo las cantidades ya que os sabrá a muy poco. Esta forma de asar la costilla nos garanti...

Tengo tanto tiempo sin publicar, se que la mayor parte fue debida a la falta de tiempo, pero otro gran motivo fue a la desmotivación, ni yo ...

Pocas personas se pueden resistir a un postre de este tipo, ya sean unas simples natillas, crema inglesa, crema catalana....... aunque no te...