miércoles, 4 de julio de 2012

FILETITOS DE POLLO CON EMPANADO ESPECIAL

Esta receta les encanta a los niños, quedan muy ricos así las pechugas de pollo.

Fijaros como se ve el sésamo.


INGREDIENTES:

  • 2 o 3 Pechugas de pollo fileteadas finas.
  • 1 o 2 Huevos.
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Ajo molido.
  • Perejil seco.
  • Sésamo.
  • Sal y Pimienta.
  • Ajo.

PREPARACIÓN:

Salpimentamos los filetes y los adobamos con ajo.
Troceo en trozos más pequeños.
En un bol mezclo el pan rallado, ajo molido, una pizca de pimienta, perejil seco y sésamo.
Los paso por harina, huevo y pan rallado que mezclamos.
Freímos en aceite caliente.

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