Fijaros como se ve el sésamo. |
INGREDIENTES:
- 2 o 3 Pechugas de pollo fileteadas finas.
- 1 o 2 Huevos.
- Harina.
- Pan rallado.
- Ajo molido.
- Perejil seco.
- Sésamo.
- Sal y Pimienta.
- Ajo.
PREPARACIÓN:
Salpimentamos los filetes y los adobamos con ajo.
Troceo en trozos más pequeños.
En un bol mezclo el pan rallado, ajo molido, una pizca de pimienta, perejil seco y sésamo.
Los paso por harina, huevo y pan rallado que mezclamos.
Freímos en aceite caliente.
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